Degustación:
TOMATES Y ACEITES DE LA REGIÓN

Nuestros amigos de ‘La Almajara del Sur’ nos guiarán por una degustación de diferentes y exquisitos TOMATES TRADICIONALES rescatados de Murcia. En nuestra región hay una gran riqueza olvidada en la biodiversidad cultivada y que forma parte de nuestro patrimonio gastronómico.

Conoceremos las variedades que se han ido perdiendo por aspectos productivos o logísticos, y descubriremos cuáles recuperaríamos por su valoración personal.

Gran compañero del tomate es el ACEITE, así que nos parecía perfecto este hermanamiento.
Cataremos también 3 aceites de oliva virgen extra ecológicos de la marca artesana con la que contamos en Tejemaneje.

‘Dortegas’ es el delicado resultado de una sana combinación de ideas e ilusiones, un intenso trabajo y un profundo cuidado y respeto a la tierra. Una familia con una trayectoria de más de 30 años dedicados a la agricultura y al cultivo ecológico del olivar potenciando las esencias que guardan sus olivos.

VIERNES 6 OCTUBRE 2023
18:30h
Sin reserva /
Actividad Gratuita /
Plaza por orden de llegada hasta completar aforo /